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味わう

しゅんぎく

 

しゅんぎく

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春に花が咲き、香りが菊に似ているのが名の由来。ビタミンB群・C・E、カリウム、鉄、カロチンなどを多く含みます。鍋のほか、おひたし、味噌汁でどうぞ。
茨城県銘柄産地指定


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