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味わう

せり

 

せり

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春の七草の代表格で、特有の香り成分は胃を丈夫にします。葉酸や鉄分も多いため、特に女性にお勧めです。おひたしやてんぷら、ゴマあえでどうぞ。
生産量日本一
茨城県銘柄産地指定


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